San Valentino: il menù della scuola della Cucina Italiana

Non vedete l’ora di trascorrere una serata romantica senza dover passare tutto il giorno di San Valentino ai fornelli? Nessun problema: gli chef di #ScuolaLCI – la Scuola de La Cucina Italiana – hanno studiato due menù per celebrare la festa degli innamorati: uno di terra e uno di mare, da ricevere comodamente a casa. Insieme alle pietanze riceverete alcune semplici indicazioni per completare le ricette e condividerle con una persona speciale.Menù di pesceAperitivo: gazpacho di frutti rossi con gamberi al vapore e fiori eduli; pane in cassetta al pepe rosa con salmone marinato panna acida e aneto; baci di dama salati alla curcumaPrimo piatto: pasta con guazzetto di mare e agrumiSecondo: calamaro ripieno con cime di rapa su crema di zucca e mandorle tostateDessert: cuore di cioccolato bianco con frutto della passionePrezzo 45 € a personaMenù di terraAperitivo: pane in cassetta al pepe rosa con fiocco di culatello burro alla limetta; manzo cotto a bassa temperatura con anacardi alla paprika, dressing affumicato alla senape, trevisano tardivo; baci di dama alla curcumaPrimo piatto: pasta con salsa cacio pepe e carciofiSecondo: suprema di faraona con albicocca disidratata e pistacchi, galletta di patate e cime di rapaDessert: cuore di cioccolato bianco con frutto della passionePrezzo 40 € a personaPer ricevere il menù a domicilio invia il tuo ordine all’indirizzo [email protected] entro le ore 12 di venerdì 12 febbraio, attendi la conferma e le indicazioni per procedere al pagamento. Le consegne verranno effettuate sabato 13 febbraio. In alternativa, potrai passare a ritirare il tuo ordine direttamente presso la sede de La Scuola in Via San Nicolao 7 a Milano. La ricezione degli ordini è attiva dal lunedì al sabato. Il servizio è attivo per la città di Milano. L’ordine minimo è pari a due menù completi.Se invece preferisci preparare personalmente un menù di San Valentino indimenticabile puoi farlo insieme agli chef de La Scuola che hanno creato un menù per celebrare la festa degli innamorati, facile da replicare anche nella cucina di casa. Venerdì 12 febbraio alle 18:30 si terrà un corso in diretta streaming dedicato al menù di San Valentino, durante il quale potrai interagire con gli chef proprio come in un corso live! Sarà l’occasione per condividere un’esperienza unica con la persona che ami, cucinando insieme, oppure per sorprenderla con piatti perfetti per una serata romantica. Si comincia con un antipasto gustoso, la…

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Source: vogue.it